Nürnberger Krautbaguette

Geräucherten Bauchspeck in feine Würfel schneiden, in einer Pfanne 5 Minuten kross ausbraten. Das  küchenfertige Sauerkraut dazugeben und mit einer Prise Chilisalz abschmecken. Baguette aufschneiden und beide Hälften kurz auf dem Grill oder in der Pfanne anrösten. Die Nürnberger in der Pfanne  oder auf dem Grill ca. 6 Minuten …

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