Einfahrt Donaustraße

HoWe Wurstwaren KG
Regenstraße 1
90451 Nürnberg

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Kontaktadresse

HoWe Wurstwaren KG
Regenstraße 1
90451 Nürnberg

Telefon:
+49 (0) 911 – 81 76 66-0

Telefax:
+49 (0) 911 – 649 22 94

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Ausschließliche Verwendung von frischem Schweinefleisch

  • Keine Verwendung von Fleischmischungen (traditionell werden Schweineschulter,  Schweineschinken, Schweinebacken, Schweinebäuche eingesetzt)
  • Mittelgrobe Körnung, kein Brätanteil, Bratwurst ist grundsätzlich zu wolfen
  • Typische Majoranwürzung
  • Verwendung von Schafsaitling

Florian Hoeneß

Florian Hoeness conducts the business of HoWe Wurstwaren KG since 2 July 2001

TV Spot des Schutzverbandes Nürnberger Bratwurst e.V.

Geschützte geografische Angabe

Seit August 2003 steht die Bezeichnung Nürnberger Rostbratwürste unter ggA-Schutz der EU

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