
die Regeln der
guten Küchenhygiene
- Rohes Fleisch nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen.
- Tropfsaft sorgfältig entsorgen.
- Geschirr und Hände gründlich reinigen.
- Diese Fleischerzeugnisse und Fleischzubereitungen sind zum Rohverzehr nicht geeignet. Vor dem Verzehr gut durcherhitzen.
Weitere Infos finden Sie unter: https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/hygiene/index.htm