Stadionbratwurst Tomaten, Bohnensalat, Koriander

Grüne Bohnen putzen, waschen und schräg in 2 bis 3 cm lange Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser fast weich garen. Mit dem Schaumlöffel herausnehmen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Die weißen Bohnen in ein Sieb geben, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Alle Bohnen in eine Schüssel geben. Die Tomaten waschen …

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